La restauration dans le secteur de la personne âgée

Les résidents ne profitent pas seulement d’une alimentation équilibrée et adaptée, mais aussi d’expériences sensorielles qui éveillent l’appétit et favorisent l’autonomie: odeurs de cuisson, dressage soigné, écoute attentive du personnel, buffets petit-déjeuner, petit-déjeuners ambulants, menus variés adaptés à leurs envies... La salle à manger devient un lieu chaleureux, ouvert aux familles et aux activités (anniversaires, café papote…), renforçant le sentiment d’appartenance et de convivialité.